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面辣子
面辣子
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从容淡定波澜不惊
用料
主料
豆腐,木耳,粉条,大蒜,葱花
调料
盐,花椒面,少量鸡精
面辣子的做法
豆腐切条
木耳切碎
大蒜切片
粉条掰成短截
葱花备用
将所有材料放入盆中,放入适量盐,花椒面,辣椒面,用热油泼一下,拌匀
加入少量面粉拌匀
用开水烫一下上锅蒸二十分钟
出锅了
小贴士
也可以加入黄花菜,牛肉丁,土豆丁,香菜等
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该菜谱发布于 2016-09-23 20:09:29
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