葱切葱花备用
姜蒜切碎备用(个人不喜欢姜蒜,所以用姜蒜粉代替)
鸡胸肉切小块
年糕用热水泡软
辣椒粉,姜蒜末,砂糖,酱油,沙拉油,韩式辣椒酱全部倒入搅拌盆中搅拌均匀。
倒入鸡胸肉,拌匀。
倒入锅中,小火焖煮10分钟。(大概到鸡肉半熟的程度)
加入年糕,翻炒,使酱料均匀混合。
继续焖煮10分钟。本人在做的时候感觉闷了一下下就可以吃了,所以可以自己尝一下,觉得可以就出锅了。
出锅撒上白芝麻和葱花就大工告成啦!
上传你做的韩式辣炒年糕鸡