爱下厨的周陶慕
汪豆腐
7.3
综合评分
20
人做过这道菜
豆腐的一种吃法，味道不错呦。
用料
汪豆腐的做法
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豆腐切丁然后清洗一下
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葱花切好，姜丝切好，还有淀粉用水冲好
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【无图】先在锅里倒油榨姜丝，然后豆腐放进爆炒三分钟
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【无图】三分钟后放水、盐、小虾米、猪血、油渣翻炒。
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【无图】炒到豆腐有小孔然后添加湿淀粉，不停的翻炒，直到汤汁变得粘稠
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【无图】起锅，放葱花麻油味道会好一点
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这个是精简版的汪豆腐，材料不多只有葱花、姜丝、豆腐、湿淀粉、盐、鸡精、麻油，如果没有那么多配料就可以这么做，味道自然不错，可以适当的加一点火腿肠，祝大家做出的菜比我的好看😌
小贴士
湿淀粉一定要多呦
