香菇土豆藜麦焖牛肉饭

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工作健身两不误,就需要这么方便快捷、高蛋白、低碳水、低脂肪的健身餐,这道菜准备起来很快,只要平时把牛肉卤好备用就可以了!

用料  

蒸好的藜麦饭 60克
卤牛肉 150克
香菇 140克
土豆 40克
黑胡椒酱 10克
橄榄油 适量
欧芹 适量

香菇土豆藜麦焖牛肉饭的做法  

  1. 土豆切丁、香菇切片待用!

  2. 卤牛肉在卤的时候就已经切成小块了,这样很容易入味和熟透!

  3. 锅里放橄榄油把土豆丁和香菇片爆香,再放入藜麦饭和牛肉一起翻炒。

  4. 锅里放入少量水和黑胡椒酱,搅拌均匀然后焖煮至收汁!喜欢干点的朋友可以再翻炒下!最后起锅,装盘,洒少量欧芹点缀即可!

    香菇土豆藜麦焖牛肉饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-09-24 12:05:50
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