牛肉切條、洋蔥切條、胡蘿蔔切塊、豆腐切塊、白菜切塊、年糕提前2小時浸泡好
在鍋裡放少許香油加熱,待油熱後加牛肉翻炒,牛肉表面變色後加洋蔥、泡菜翻炒。
待洋蔥開始變軟放入胡蘿蔔,翻炒幾下後加水,開大火將水燒開,然後開小火煮直至胡蘿蔔變軟。
加入豆腐、年糕、白菜,加入鹽、糖、生抽,繼續小火煮6-7分鐘。
確認年糕變軟後關火,完成啦🤗
上传你做的泡菜鍋