猪板油切小块放锅里,然后添加一小碗清水
小火慢熬
熬到水分蒸发,慢慢变透明(这个样子不行,里面还有水分)
熬出的猪油变透明后,把猪油舀出来,边熬边往外舀
一般放个筛网,会把油渣过滤出来
这是放置了一会的猪油,放凉后放冰箱就变乳白色了
剩的油渣,😄炒着吃美味
像这样!😄
上传你做的熬猪油