冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)

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泰国冰大厨的独家针对家庭用户的分享,最正宗,最简单,最好吃的家庭泰国菜系列菜单,教大家手把手做简单泰国菜。欢迎大家跟着做并反馈在这边,更多其他专业泰菜餐饮相关或者切磋可以移步微信:rainbowekk4 希望大家都在这边学有所成。

用料  

泰式手标红茶金装 4勺(普通吃饭勺子)
炼乳 适量
鲜牛奶 适量
600ML(一瓶矿泉水的量)
冰块 适量

冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法  

  1. 全家福,全部材料的集合

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤1
  2. 这里你需要一个茶袋来拉茶,不一定需要如图中的拉茶壶,普通小奶锅同样可以做到。

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤2
  3. 把一瓶矿泉水量的清水烧开

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤3
  4. 用饭勺加入4勺茶粉

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤4
  5. 倒入全部热水

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤5
  6. 如图,两个壶反复拉茶,大概6.7次

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤6
  7. 然后加入炼奶,直到茶水的颜色变为如图下,即为甜度适合的奶茶

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤7
  8. 基本上是这个颜色的茶水意味着已经做好,甜度合适

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤8
  9. 加入鲜牛奶3.4勺(根据个人喜好)

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤9
  10. 准备好一杯加满冰块的茶杯,倒入奶茶,完工

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤10
  11. 简单,好喝的泰式奶茶做好了

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤11
  12. 拉茶是泰国奶茶很特色的一个步骤

    冰大厨|正宗泰式奶茶(泰国人配方)的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-09-24 23:14:02
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