油醋汁配方

0 人做过这道菜
北京OOPS西餐厅

用料  

冠利红葡萄酒醋 1瓶
罗勒叶(干) 一小把
小茴香(干) 一小把
百里香叶(干) 一小把
披萨草叶(干) 一小把
迷迭香叶(干) 一小把
水蜜桃肉 一个
大藏芥末 1.5勺
橄榄油 调稠稀度
蜂蜜 适量
盐,黑胡椒 调味

油醋汁配方的做法  

  1. 将红酒醋倒入锅中,放入全部香草,煮至剩下4分之1。

  2. 将煮好的红酒醋过滤好,倒入打浆机,加入剩下的材料一起打均即可。

 
该菜谱发布于 2016-09-25 00:24:07
26 收藏


油醋汁配方的答疑

关于油醋汁配方的做法还有疑问? 登录提一个问题