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懒人红酒烩鸡腿

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快手好味的懒人菜，红酒多一点是关键，甜椒焖煮后入味香甜，汁水拌饭拌面是绝配！

用料  

红酒
鸡腿 2只
姜片 五片
甜椒 一个
淀粉 一大勺
生抽
胡椒
盐
油

懒人红酒烩鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切开，用胡椒，淀粉，生抽适量腌制一小时

  2. 平底锅热油煎姜片，然后把鸡腿煎至两面金黄

  3. 加入红酒淹过鸡腿，加入适量生抽，盐，白糖

  4. 盖上锅盖，小火焖煮，15分钟后放入甜椒（切条），继续煮25分钟左右收汁

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该菜谱发布于 2016-09-25 03:13:10
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