葱油饼

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面粉,花生油,盐,葱花

用料  

面粉 400
50

葱油饼的做法  

  1. 先用温开水和面后醒面20分钟后,将面团分成若干份,擀成面皮

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 葱花切细

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 面皮上先抹花生油,然后撒盐抹匀后撒上葱花

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 之后将面皮从一边卷起来

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 卷成这种形状后

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 用擀面杖擀成一个饼状

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 锅烧热后倒入花生油,饼下锅迅速煎熟即可

    葱油饼的做法 步骤7

小贴士

和面的水是三分之一冷水兑三分之二开水
 
该菜谱发布于 2016-09-25 09:03:29
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