念去去啊
有馅南瓜面包(低糖低油)
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人做过这道菜
上次屯了好多南瓜粉~再不用要过期了..
三能28*28金盘，内馅用料可自行调解
三能28*28金盘，内馅用料可自行调解
用料
| 面团 | |
| 高筋粉 | 400g |
| 南瓜粉 | 70g |
| 牛奶 | 220g(自行调解) |
| 鸡蛋 | 2个(100g) |
| 耐高糖酵母 | 5g |
| 盐 | 4g |
| 糖 | 25g |
| 植物油 | 20g |
| 内馅 | |
| 肉松 | 若干 |
| 蓝莓酱 | 若干 |
| 花生酱 | 若干 |
| 其他 | |
| 蛋黄水 | |
| 芝麻 |
有馅南瓜面包(低糖低油)的做法
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将面团材料混成光滑的面团，揉到完全阶段。
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放入碗中，盖保鲜膜，一发至不回弹或缓慢回弹
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分成三份相同大小的面团，滚圆，醒发15分钟。
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醒发完成，擀至扁平，中间放上肉松（或其他馅料）用切刀切成如图一条条，把宽边上的顶部面片向下折，然后把左边的折进来，右边的压左边，再折左边的，右边再压过来。重复动作，到所有都编好。
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蓝莓酱馅料
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花生酱馅料
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整形完成
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二发至两倍大（我两边大小没弄一致，失败），刷蛋黄水，洒芝麻
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烤箱180度，20分钟左右出炉
小贴士
两边一定要捏紧，我烤的时候爆开了。味道很赞，我觉得蓝莓的好吃，出炉还好及时拍照了，不然就没了。
