麻辣小龙虾

1 人做过这道菜
麻辣香锅料是神助攻!!突然很想吃麻小 离中国城又很远 只好自己动手丰衣足食 还好之前屯了麻辣香锅料 简单易做

用料  

小龙虾 1斤
小葱 两把
花椒大料 少许
少许
麻辣香锅料 一袋
生抽 少许
干辣椒 若干
少许

麻辣小龙虾的做法  

  1. 焯熟小龙虾 水中放少许盐 焯完之后倒掉脏水 我又用小刷子 把小龙虾又刷了一下

  2. 热锅凉油 放入姜花椒大料干辣椒和一部分葱 炒出香味。把麻辣香锅料中加入少许生抽 搅匀 一起倒入锅中 翻炒一下

  3. 放入小龙虾继续翻炒

  4. 翻炒几分钟后加入盐和糖 然后加入少许水 大火收汤 这样更入味儿😄

小贴士

加入少许的水 不要没过小龙虾 加太多水 收汁就要收好久~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-25 12:44:42
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麻辣小龙虾的答疑

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