无花果黄桃松饼 Pancake, not a cake.

面粉、糖、盐、泡打粉先混合，
牛奶、酸奶、鸡蛋、油混合；

在液体中筛入面粉混合物，用蛋抽搅匀至无颗粒；

预热烤箱上下火190度，黄桃去皮去核，一半切片，一半切碎丁；

无花果2个切丁，1个切片；

果肉丁拌入面糊；

倒入固底模具，我还很神经的震了几下………强迫症你懂的；

放入190度预热好的烤箱，⚠️注意，切片果肉未摆，烤10分钟后表面略干，取出摆上切片果肉，造型怎么摆都可以，再入烤箱烤40-50分钟，视情而定，后10分钟随时观察；

美好的超大松饼出炉，略焦，不想焦的后期可盖锡纸；

热食、晾凉吃两相宜，可撒糖粉、蜂蜜糖浆等；

摆个拍也美。