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巧克力软曲奇

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X-MMX的厨房  X-MMX
只要会搅拌就行꒰ ¨̮͚ ꒱♩♩◦．
175度 15分钟
【32L. 2盘】

用料  

黄油 100g
绵白糖 20g
赤砂糖 20g
全鸡蛋 1枚
低筋面粉 150g
可可粉 15g
小苏打粉 1/2 TS
黑巧克力75%(欧尚袋装） 4片
薄皮核桃（取肉） 2只
耐烤葡萄干（正巧用剩下） 十几二十粒

巧克力软曲奇的做法  

  1. 软化黄油加绵白糖和赤砂糖用打蛋器搅拌均匀

  2. 加鸡蛋搅拌均匀

  3. 加低粉，可可粉，小苏打，搅拌均匀。

    巧克力软曲奇的做法 步骤3

  4. 加巧克力碎片，核桃，耐烤葡萄干，搅拌均匀。【前面两个都用刀弄碎】

    巧克力软曲奇的做法 步骤4

  5. 烤盘铺烘烤纸，用勺子舀适当份量面团分在上面，勺子粘水按压整形成饼干状。

  6. 烤箱预热175度，烤15分钟。

    巧克力软曲奇的做法 步骤6

小贴士

有2片曲奇上面弄了点桂格燕麦片

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的巧克力软曲奇

 

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该菜谱发布于 2016-09-25 14:21:10
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