地瓜可以蒸熟或者烤熟,我们家有一个专门烤地瓜的铸铁小锅,是买大锅赠的,小火慢焗,花费时间比较久,但可以出蜜!最省事的就是蒸,烤箱烤也要用很久~
每一口地瓜吃前放一片泡菜一起入口,地瓜绵软,泡菜爽脆,不会被噎到口感也丰富很多~ 推荐~
快来和我一起吃地瓜呀!
上传你做的红薯or地瓜配泡菜——《请回答1988》里最容易复刻的小食