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红烧小排（家常）

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哒哒哒泡芙的厨房  哒哒哒泡芙

用料  

料酒 一小勺
生抽 一勺
老抽 半勺
香醋 二勺
葱花 若干
芝麻 若干
味精 若干
白糖 三勺

红烧小排（家常）的做法  

  1. 小排用漏勺捞一下倒掉水，加水煮三十分钟捞出来，肉汤待用

  2. 用一小勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，二勺香醋腌二十分钟

  3. 捞出来用水洗一下控水放在油锅里炸呈金黄色油一定少

  4. 把腌排骨的料倒锅里加入半碗肉汤放三勺白糖然后放一点盐

  5. 小火熬十分钟大火收汁加一勺香醋

  6. 放点葱花芝麻味精哦（＾◇＾）

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该菜谱发布于 2016-09-25 19:51:42
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