芝麻玉米片-纯素无麸质全食物

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【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/how-to-gluten-free-crisp-bread-cookbook-giveaway/

做零食小吃,配汤,或者配莎莎酱,图中是配鹰嘴豆泥和甜菜根

用料  

玉米粉 300ml/1.25杯
芝麻 200ml/1杯
1勺
干牛至(可略) 1勺
芝麻酱 50ml/0.25杯
300ml/1.25杯(或更少)

芝麻玉米片-纯素无麸质全食物的做法  

  1. 烤箱预热至170度

  2. 所有干的原料混合,然后加入用温水稀释了的芝麻酱,搅拌成稀松的面团

  3. 烤盘上铺一层烘焙纸,铺入面团,上面盖一层烘焙纸,用手尽量压薄,去掉上层烘焙纸,用刀将面团切成想要的大小、形状

  4. 烤30-40分钟,直至金黄并且刚刚开始变脆(冷却后会更脆,所以不要烤过头了)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-25 20:19:24
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