蚬子洗净,加微量水煮至开口捞出备用;淀粉加适量水调成水淀粉备用
起锅入油,油热放入干辣椒炒香,放葱、姜翻炒,加入煮好的蚬子。
放适量米醋、料酒、豆瓣酱、糖、生抽翻炒。加入水淀粉翻炒均匀出锅。
上传你做的嘟嘟の菜—辣炒花蚬子