将50g淡奶油+5g柠檬汁搅拌均匀,冷藏备用
将奶油奶酪用微波炉叮一分钟至软化
加入白砂糖搅拌至无颗粒
加入步骤一做好的酸奶油,搅拌均匀
粉次加入90g的淡奶油,搅拌均匀
逐个加入蛋黄,每加一个搅拌一次
筛入玉米淀粉,搅拌均匀
黄油用微波炉叮至融化,容器刷黄油,底层铺蔓越梅干
170度预热,入模,中下层烤20分钟,转中层烤5分钟。为了有焦面我把它放上层250度加烤了几分钟
放凉了后冷藏6小时以上,脱模,成功~
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