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咸菜烧肉

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逛吃逛吃逛吃逛啊的厨房  逛吃逛吃逛吃逛啊

用料  

肉 适量
咸菜 适量
辣酱 适量
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
糖 少许

咸菜烧肉的做法  

  1. 热锅冷油
       把肉倒入翻炒

    咸菜烧肉的做法 步骤1

  2. 咸菜用水泡着

    咸菜烧肉的做法 步骤2

  3. 炒至变色出油

    咸菜烧肉的做法 步骤3

  4. 放百年辣酱    豆瓣酱

    咸菜烧肉的做法 步骤4

  5. 加适量生抽堤味            老抽上色

    咸菜烧肉的做法 步骤5

  6. 翻炒一会儿           加水

    咸菜烧肉的做法 步骤6

  7. 盖上盖子    闷     闷上一二十分钟左右放咸菜

    咸菜烧肉的做法 步骤7

  8. 把咸菜洗干净备用

    咸菜烧肉的做法 步骤8

  9. 把水份挤干        切丁

    咸菜烧肉的做法 步骤9

  10. 把咸菜倒入翻炒

    咸菜烧肉的做法 步骤10

  11. 尝尝味道，淡了放盐，         放少许糖

    咸菜烧肉的做法 步骤11

  12. 闷至水干就可以了

    咸菜烧肉的做法 步骤12

  13. 好了

    咸菜烧肉的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2016-09-26 11:29:00
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