鸡肉芹菜香菇粥(病号餐

8.1 综合评分
9 人做过这道菜
又香又营养的病号餐咸粥

滋味丰富,不会因为清淡而丧失食欲

用料  

鸡胸肉 一块
芹菜 三四根
香菇 1-2枚
大米 一小把
小米 一小把
腌鸡肉:
料酒,生粉,盐

鸡肉芹菜香菇粥(病号餐的做法  

  1. 大米和小米淘洗干净,放入锅中大火煮滚,开小火慢炖,加一勺油,时常搅拌防止粘锅。

  2. 鸡胸肉切成小块,再稍微剁一下,碎一点放粥里好吃。

  3. 用料酒,生粉,盐腌制鸡肉;芹菜切末,香菇切丝

  4. 差不多一小时待米都煮烂成糊,加入鸡肉快速滑散,稍微变白后加入芹菜和香菇,再煮十分钟就可以了

  5. 加入少许盐,尝尝味道,好幸福啊

小贴士

米类可以自行调整,加小米是因为养胃。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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鸡肉芹菜香菇粥(病号餐相关分类

该菜谱发布于 2016-09-26 17:09:24
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鸡肉芹菜香菇粥(病号餐的答疑

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