Q小朋友
夏天版本牛轧糖
7.5
综合评分
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这个配方如果在冬季制作 由于冬季温度较低 室温放凉即可 不要进冰箱冷藏 否则糖会过硬 让糖软一点的方法可以适当多加一些黄油或者减少一点奶粉 减少棉花糖熬煮的时间
用料
夏天版本牛轧糖的做法
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融化黄油 加入棉花糖 和 盐
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融合棉花糖
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加入奶粉
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融合奶粉
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平底锅预热蔓越莓和花生碎～融合棉花糖的同时预热
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蔓越莓花生碎全部倒入融合
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没有模具 用擀面杖和刮刀整形 放入冰箱冷冻室冷却20分钟
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取出切块即可食用
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巴达木牛轧糖
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花生碎牛轧糖
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