这个蛋糕超级简单超级好吃其实就是把所有材料混合到一起搅拌均匀步骤也可以有,哈哈
奶油奶酪室温软化分三次加糖粉打成cream状
加入一半酸奶油搅拌均匀逐个加鸡蛋,每加一个都要拌匀,再加鲜奶油、柠檬汁朗姆酒
可选步骤饼干底:将压缩饼干/奥利奥压碎加入融化好的黄油拌匀压在模具里
搅拌好的蛋糕糊缓缓倒入模具,注意不要用力过猛冲碎饼干底
烤箱预热后用水浴法,烤盘中放三分之一水,150度上下火40分钟,在烤箱中放凉至室温再取出淋上剩下一半酸奶油冷藏,上面可铺蓝莓
上传你做的纽约芝士蛋糕