小烧饼

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用料  

普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,
酥皮:面粉100克,油50克

小烧饼的做法  

  1. 1,普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成团放20分钟

  2. 面粉100克,油50克和成团
    4,各分成6份
    5,饼皮包酥皮
    6,包好
    7,擀长
    8,卷起
    9,擀长
    10,卷起
    11,稍擀
    12,放入烤盘
    13,刷盐水,撒芝麻和葱花
    14,180度烤25分钟左右 。

 
该菜谱发布于 2016-09-27 21:40:31
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