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虾铺蛋
虾铺蛋
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减肥路上的美食爱好者
用料
鸡蛋
6只
虾
300g
葱
根据自己的喜好
盐
虾铺蛋的做法
将煮好拨壳的虾仁放入事先打散的蛋液中,再加入适量葱
放入比平时炒菜多一点的油加热 将混合的蛋液倒入锅中,先不要搅拌,待蛋定型后翻面,两面都定型后用铲子铲碎盛出
完成
小贴士
虾最好是买活的回家放生姜,盐,料酒,等水煮沸后倒入煮一下,比较新鲜,而且不用担心鸡蛋熟了虾没熟。
上传你做的虾铺蛋
随便看看
枸杞猪肝汤
竹蔗
贝壳
卤水汁
白鲢
南瓜炒鸡蛋
剁椒魔芋
酸辣藕条
油焖大虾
川贝炖梨
该菜谱发布于 2016-09-28 11:04:19
13 收藏
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