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黄桃鸡翅（无油版）

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心血来潮，就用熟透了的黄桃烧了个鸡翅，酸甜口的，但感觉还是用杏子的味道更好。

用料  

鸡翅中 6个
黄桃 1个
葱 少许
姜 少许
醋 20g
糖 20g
番茄酱 15g
水 20g
盐 少许
黑胡椒碎 少许

黄桃鸡翅（无油版）的做法  

  1. 鸡翅洗净去水，用叉子叉几下方便入味

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤1

  2. 葱切段，姜切片，黄桃去皮去核切块

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤2

  3. 冷锅不放油，鸡皮朝下，用小火加热

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤3

  4. 两面煎至金黄，放葱姜炒香

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤4

  5. 醋，糖，番茄酱，水，盐事先搅拌均匀，倒入锅中，加入黄桃，翻炒均匀盖盖略焖一会

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤5

  6. 汤汁收至粘稠，撒少许黑胡椒碎，出锅即可

    黄桃鸡翅（无油版）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-09-28 13:10:11
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