培根金针菇

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这道菜是从白钟元大叔的节目《家常菜,白老师》里学到的。

不一样的培根炒金针菇,西式口味~

用料  

喜欢就多多地放
培根 喜欢几片用几片
金针菇 一大把
黄油 怕胖就少来点
少许
胡椒粉 没有也可以不放

培根金针菇的做法  

  1. 蒜瓣切片,培根切段(大小和蒜片差不多)

    培根金针菇的做法 步骤1
  2. 如图

    培根金针菇的做法 步骤2
  3. 天呐,三分之一块黄油~
    怕胖还是少来点,主要是为了黄油的香气~

    培根金针菇的做法 步骤3
  4. 翻炒,黄油炒化

    培根金针菇的做法 步骤4
  5. 如图,适量盐

    培根金针菇的做法 步骤5
  6. 翻炒至焦黄

    培根金针菇的做法 步骤6
  7. 放入金针菇,随意翻炒

    培根金针菇的做法 步骤7
  8. 翻炒,金针菇出水,软化

    培根金针菇的做法 步骤8
  9. 少许胡椒粉,没有或者不喜欢,也可以不放

    培根金针菇的做法 步骤9
  10. 摆盘

    培根金针菇的做法 步骤10
  11. 摆盘

    培根金针菇的做法 步骤11
  12. 噹噹~
    开吃~

    培根金针菇的做法 步骤12

小贴士

Tips:
1.推荐大家看白大叔的《家常菜 白老师》,教新手简便做家常菜。不过,大多是韩式或西式风味~
2.白大叔参演的新综艺节目《吃睡吃》也开播啦~去东南亚吃睡吃,白大叔变深邻家有爱大厨叔叔~
*^o^*
 
该菜谱发布于 2016-09-28 15:38:12
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培根金针菇的答疑

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