玛格丽特
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人做过这道菜
翔宇妈
用料
玛格丽特的做法
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准备好材料
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黄油软化，稍微搅打。
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加入糖粉和盐，用打蛋器搅打至颜色变浅，体积膨大呈羽毛状。
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将熟蛋黄过筛，并搅打均匀。
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低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，加入打发好的黄油里。
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用手揉成光滑不粘手的面团，并用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。
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取出冷藏好的面团，揉成大小一致的小圆球。
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用大拇指按扁，饼干会出现自然的裂纹。
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烤箱中层，160度，20分钟左右。
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开吃，浓浓的奶香味，宝宝的最爱。
