一个鸡蛋和少许盐打蛋器打散
加水、酵母和面粉继续打均匀备用
鸡胸肉和少许洋葱(洋葱可不加)切块、黄油一起放入,用绞肉机绞成肉茸状即可
将之前的面粉液和鸡茸混合在一起
可以加一点自己喜欢的调料,我这次加了少许罗勒进去,混合均匀后静置一个小时,让面粉糊发一下
将面粉糊倒入预热好的华夫饼机,不要铺满面糊会膨胀
盖上盖差不多十到十五分钟观察一下有微焦色就是好了。
好了用夹子取出放在凉架上晾一下,避免水汽把盆底弄湿哒哒
不太烫了就可以用剪刀剪开,淋上自己喜欢的酱汁,开吃~
上传你做的咸味儿华夫饼(鸡茸饼)