下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
清蒸黄翅鱼
清蒸黄翅鱼
0
人做过这道菜
收藏
一山半海
用料
黄翅鱼
一只
黄米酒
两勺
姜丝
少许
葱丝
少许
生抽
2勺
清蒸黄翅鱼的做法
鱼身割两道口,塞入姜丝,鱼背开一刀防止鱼皮蒸开裂~鱼肚及盘子底都铺姜丝
锅内烧开水后,放入蒸
蒸约10分钟时,开锅撒上两勺黄米酒
盖上锅盖再蒸5分钟,撒上葱丝即可上桌~
小贴士
鱼背那一刀很关键,以防鱼皮蒸的过程中脱皮,黄翅鱼鱼皮的胶质可不能丢~~
上传你做的清蒸黄翅鱼
清蒸黄翅鱼相关分类
蒸
清蒸黄翅鱼
清蒸
清蒸海鱼
清蒸鲤鱼
清蒸加吉鱼
随便看看
发菜蚝豉炖猪手
番茄烧豆腐
鳕鱼块
苦荞饼
薄脆韭菜饼
奶油乳酪
香草曲奇
豆腐箱子
凉拌秋葵
剁辣椒蒸排骨
该菜谱发布于 2016-09-28 17:10:09
6 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清蒸黄翅鱼的也喜欢
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
2 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
8 做过
香煎豆腐
允儿家的小食记
253 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
584 做过
作者一山半海的其他菜谱
红酒炖牛小排
一山半海
1 做过
豆豉炸酱拌面
一山半海
1 做过
芝麻酱炒鸡腿肉
一山半海
0 做过
#辞旧迎新#当归鸡翅
一山半海
0 做过
香煎小土豆
一山半海
0 做过
豆豉炸酱炒双菇
一山半海
0 做过
沙茶牛肉
一山半海
0 做过
猪蹄黄豆
一山半海
0 做过
清蒸黄翅鱼的答疑
关于清蒸黄翅鱼的做法还有疑问?
登录提一个问题