花束蛋糕
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人做过这道菜
刘大花266
一款适合各个年龄段的美女的蛋糕。
用料
| 6寸蛋糕胚1个；淡奶油500克；糖45克；色素适量；丝带适量；油纸2张。 |
花束蛋糕的做法
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提前烤出一个蛋糕胚，如果做夹心就平均分成3片，里面抹奶油和加水果粒都可以。
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分两次加糖打好淡奶油，打至9分。
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将蛋糕四周上面抹上奶油，不必抹太平，因为待会儿都会盖上的
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2张油纸一分为二，分成4张三角油纸，包好蛋糕，取一部分奶油添加1-2滴红色色素，拌匀，将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油，一层层裱花。花数每层依次递减。
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系上丝带即可。
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成品
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成品
小贴士
1.颜色根据自己喜好调整。
2.500克的奶油差不多就是6寸，8寸大概需要800克，不夹心可以适量减少。
2.500克的奶油差不多就是6寸，8寸大概需要800克，不夹心可以适量减少。
