清洗干净内胆，不要有任何杂菌残留，最好用开水多烫几遍；
倒纯牛奶，一定要选用信誉度比较高的品牌，生产日期也一定要新鲜哦；
倒酸奶发酵菌和白糖；
搅拌，一定要搅拌均匀至全部溶化；
放入酸奶机，通电发酵；
一般8~12小时就做好了，具体时间与牛奶品质、温度有关，看成型状态而定。
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安于厨静于世
