咕噜健身厨房
开心果酱，吃不掉的坚果做成酱
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人做过这道菜
法餐的摆盘总是看起来很高级
距离家庭餐桌太远
今天二中用几个小技巧 教大家怎么在家也做出很高级的法餐摆盘
同时还有用坚果做果酱的技巧
坚果酱是为数不多好吃又健康的食物
既可以提供蛋白质和健康脂肪，又富含膳食纤维
做一罐出来，可以涂在烤酥的全麦吐司上
也可以做成高级感满满的法式料理
距离家庭餐桌太远
今天二中用几个小技巧 教大家怎么在家也做出很高级的法餐摆盘
同时还有用坚果做果酱的技巧
坚果酱是为数不多好吃又健康的食物
既可以提供蛋白质和健康脂肪，又富含膳食纤维
做一罐出来，可以涂在烤酥的全麦吐司上
也可以做成高级感满满的法式料理
用料
开心果酱，吃不掉的坚果做成酱的做法
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准备好第一步制作果酱的食材
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将所有的材料放在料理机达成泥装即可，小黄瓜和胡萝卜切条，可以蘸着果酱尝一下味道
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准备制作汉堡需要的食材
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面包对半切开，淋上橄榄油，放入平底锅煎到表面金黄
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鸡肉火腿切成较薄的薄片，洋葱横切，打开成洋葱圈，西红柿切片，奶油生菜取叶片洗净
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在烤好的面包上涂上开心果酱，将准备好的食材一层一层叠放即可。
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准备制作沙拉需要的食材
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西红柿顶部划十字开水烫一下去皮，其他的蔬菜洗干净后都在沸水中烫熟后入冰水。
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舀一大勺开心果酱在盘子中央小心画成圆形状，将冰水里的食材捞出摆盘
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准备制作开心果扇贝需要的食材
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取一些开心果切成开心果碎，等会儿摆盘用
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扇贝小火煎熟，撒上黑胡椒和一点点海盐，扇贝本身就有咸味，不要放太多盐
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舀一勺子开心果酱案子视频里的手法小心的在盘子里做出形状，加上扇贝丁和开心果碎装饰
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四道看起来高级感慢慢的开心果主题美食就完成了
