早上刚刚包好的饺子，我个人习惯速冻半天再做锅贴
平底锅，按需码好饺子
加油，浅浅一层（也可先放油，铺满底就好，再放饺子），加水，水没过饺子的三分之二就好
盖锅盖，大火至水沸腾，转中火，大约12分钟，加水，水量为第一次水量的三分之一，继续大火沸腾，转中火
水大概烧干，只剩下油滋滋的声音后，关小火，闷1、2分钟就好啦
成品就是这样啦，底都是脆脆哒
上传你做的自制锅贴
一牲放荡不羁笑点低
