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紫薯铜锣烧

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用料  

主料
牛奶 100g
鸡蛋 一个
低筋面粉 100g
辅料
细砂糖 28g
泡打粉 3g
玉米油 10g
蜂蜜馅 8g
紫薯 适量

紫薯铜锣烧的做法  

  1. 所有材料混合后静止20分钟

  2. 小火热锅，冒少许热气后用刷子刷少许玉米油

  3. 用一个勺子勺出大半勺，把锅拿起来，蛋糊倒在锅上

  4. 放下去煎到起小泡，大约消掉边边的几个泡泡后，翻面煎30秒即可

  5. 全部煎好后放在晾架上晾凉，紫薯馅夹入，盖好另一个饼面，即成铜锣烧

    紫薯铜锣烧的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-29 19:57:20
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