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包菜炒肉

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大写的齊的厨房  大写的齊

用料  

猪肉 500克
包菜 一个
胡萝卜 小半根
盐 少许
花椒粉 少许
料酒 少许
水淀粉 少许
生抽 少许

包菜炒肉的做法  

  1. 猪肉切丁或丝，加入料酒、少许盐、生抽、花椒粉（或者孜然都可以看个人口味）

  2. 包菜切丝

  3. 胡萝卜切丁

  4. 热锅凉油，烧肉炒至微熟，将肉盛出

  5. 用锅内剩下的油炒胡萝卜，然后加入包菜翻炒

  6. 加入炒好的猪肉，最后加盐和一点点的酱油，起锅

小贴士

酱油千万不要倒多，只要填个色就好了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的包菜炒肉

 
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该菜谱发布于 2016-09-29 22:25:50
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