咖喱鸡肉饭（速成）
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梦白白
用料
咖喱鸡肉饭（速成）的做法
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首先把鸡胸脯肉切成均匀的小块，用料酒，生抽，少许盐，姜片拌匀，煨上一会。
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土豆切丁，洋葱切丁，不需要太大块，这样更容易熟。
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胡萝卜切的小一些，更容易短时间煮的烂一些。
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锅内烧油，下鸡肉翻炒至变色，下洋葱翻炒几下，将土豆、胡萝卜全部放入锅内翻炒，一分钟左右加入水，水刚刚淹没食材就好，大火烧开，转小火炖煮。十分钟之后，加入咖哩块，不停翻动，咖喱粘稠容易糊，待咖喱全部融化后，就可以出锅了！超级方便好做！
