干贝猪骨白萝卜汤

Name: 干贝猪骨白萝卜汤
Ingredients: 一个白萝卜; 400克猪骨; 5大粒干贝; 少许姜，盐，芹菜

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dpyoung

秋后萝卜胜人参，秋冬季节白萝卜常常出现在我家的餐桌上。

用料

白萝卜	一个
猪骨	400克
干贝	5大粒
姜，盐，芹菜	少许

干贝猪骨白萝卜汤的做法

猪骨洗净灼水。
干贝洗净泡发。
白萝卜去皮切滚刀块。
锅里放入适量的水煮开，加入猪骨，干贝和泡发干贝的水，姜片煮开后小火煮50分钟左右，加入白萝卜，大约再煮20分钟至萝卜熟透，（视萝卜的大小来确定时间），加盐，芹菜粒调味。

小贴士

没有干贝可以换成干鱿鱼。
萝卜可以蘸生抽或辣椒酱吃。

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该菜谱发布于 2016-09-30 11:32:11

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