懒人快手抱蛋煎饺

8.0 综合评分
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默念三遍:用不粘锅要用不粘锅要用不粘锅

原来的封面图太磕碜换了一张

速冻饺子、新鲜生饺子、熟饺子都可以,制作时间依次缩短,即加水量依次减少!
即:速冻饺子加水量>新鲜生饺子>熟饺子
一般一盘饺子用一个鸡蛋就够了,鸡蛋多了不容易熟

用料  

速冻饺子
鸡蛋
香葱
花生油

懒人快手抱蛋煎饺的做法  

  1. 不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤1
  2. 开火煎底部微黄,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤2
  3. 水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤3
  4. 蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤4
  5. 快手抱蛋煎饺就做好啦。不想洗盘子就直接抱着锅啃,蘸点辣椒油和醋就更美味了。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤5
  6. 撬起一块,好香啊!配一杯牛奶,早餐就解决了。配一碗白米粥,当晚餐也是棒棒哒。

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤6
  7. 新图

    懒人快手抱蛋煎饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-09-30 12:40:17
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