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小吃丝瓜烙

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用料  

丝瓜 400克
鲜虾 50克
葱 二条
地瓜粉 55克
粘米粉15克
用料重新调整加入粘米粉不会软趴趴，口感比较好。
胡椒粉适量

小吃丝瓜烙的做法  

  1. 丝瓜400克，葱二条，鲜虾50克，地瓜粉55克，粘米粉15克

    小吃丝瓜烙的做法 步骤1

  2. 丝瓜擦丝，加入鲜虾，葱，地瓜粉，粘米粉加盐琢量，不用加水，搅绊均匀

    小吃丝瓜烙的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    小吃丝瓜烙的做法 步骤3

  4. 热锅，热油，盖上锅盖煎至二面金

    小吃丝瓜烙的做法 步骤4

  5. 撒上胡椒粉出锅了，

    小吃丝瓜烙的做法 步骤5

  6. 如果太淡，蘸酱料，潮汕鱼露或辣椒酱都可以。

    小吃丝瓜烙的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-09-30 13:50:34
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