秋日美食 空气炸锅烤栗子

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寒意渐浓,走在街头,曾经总是被那热乎乎而又香甜的糖炒栗子吸引。傍晚华灯初上,街角路口那袭暖暖的灯火下,总是有甜甜的炒栗子。买一包热乎乎的炒栗子,剥去油光发亮的外壳,香甜的滋味绵绵悠长。

感受着滑过树叶的风,眨眼间又是一个秋,刚刚成熟的油栗,清洗干净,自己动手,烤出香味四溢的栗子,细细品味秋日里独有的清甜。

栗子营养丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾等微量元素。栗子充饥的同时能促进脂肪代谢,所以说烤栗子是很非常健康又解馋的一款小零食~

空气炸锅版烤栗子,非常简单和方便,十几分钟便能吃上美味的烤栗子。

用料  

油栗 适量
玉米油 适量

秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法  

  1. 油栗洗净晾干。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤1
  2. 用美工刀从左至右划一刀,也可以从中间开始划。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤2
  3. 全部划好口。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤3
  4. 栗子放入盆中,倒入极少量玉米油,轻颠盆,让栗子均匀裹上油。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤4
  5. 倒入空气炸锅200度12分钟。6分钟时就开始裂口了。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤5
  6. 时间到,完美的裂口。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤6
  7. 成品图。

    秋日美食 空气炸锅烤栗子的做法 步骤7

小贴士

1栗子裹油时,倒入少量油即可,这样烤出的栗子颜色漂亮。
2喜欢加蜂蜜的,可以在程序结束前2-3分钟,刷少量蜂蜜。
3如果没有空气炸锅,可用烤箱,建议把温度调至最高,先烤10分钟,再判断延长时间长短。

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该菜谱发布于 2016-09-30 15:50:59
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