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减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉

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Yvonne小逸的厨房  Yvonne小逸

用料  

鸡胸肉 200g
盐 适量
玉米淀粉 适量
蚝油 适量
胡椒粉（黑白皆可） 适量

减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉横切，用刀背逆着鸡肉纹路拍打松散

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 加盐，玉米淀粉，胡椒粉适量，抹匀，放置腌制十五分钟左右

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 不粘锅内加食用油适量（橄榄油更佳，不要加太多），放入腌制好的鸡肉，小火煎

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 煎至两面略金黄即可

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 倒入适量蚝油，加水至淹没鸡肉一半，继续煎一分钟左右

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖，中火焖五分钟左右

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤6

  7. 开盖，大火收汁

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤7

  8. 大功告成，很嫩很香，减脂增肌好搭档

    减肥食谱：蚝油香煎鸡胸肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-09-30 18:20:36
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