简单蛋挞

4 人做过这道菜
用简单的方法做出美味的蛋挞

用料  

牛奶 250ml
蛋黄(除去蛋清) 两个
白砂糖 适量
现成蛋挞皮 若干个

简单蛋挞的做法  

  1. 把蛋挞皮从冰箱拿出解冻

  2. 把鸡蛋除去蛋清,然后用打蛋器把蛋黄打均匀

  3. 倒出一支盒装牛奶250ml,加入白砂糖搅匀至白砂糖融化

  4. 然后把搅匀的蛋液倒入牛奶中,再次搅匀,就可以完成挞水。

  5. 把挞水倒入蛋挞皮中,倒入九分满,再放进烤箱,200度,考20分钟,由于烤箱不同,温度差异也有不同,以上温度调节仅供参考。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-30 21:27:33
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简单蛋挞的答疑

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