厨房减肥
肉松
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人做过这道菜
自己动手，既健康又能按照自己的口味添加佐料。😊
用料
| 500克纯瘦牛肉 | |
| 15克生抽 | |
| 20克玉米油 | |
| 10克糖 | |
| 4克盐 | |
| 蚝油适量 | |
| 胡椒粉，五香粉适量 |
肉松的做法
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牛肉，葱，姜，大料，料酒 放电压力锅煮熟，捞出沥水。放食品袋中用擀面杖擀压牛肉至松散。放进面包机中，放所需佐料
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面包机没有肉松档的，先用和面档搅拌一次
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开启果酱档制作肉松
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1小时20分钟后程序结束，再次开启和面档搅拌。程序结束后，肉松做好了。
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取出晾凉，尽可能晾凉一些。
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看看成果吧 。尝一口，越嚼越香。好了，装瓶收起，一会儿和块面做肉松面包🍞
小贴士
猪肉松口感比较细密绵软，牛肉松口感蓬松有嚼劲。本人更喜欢牛肉松。做面包时再配上千岛酱，比直接用肉松好吃。
