酸菜鱼

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用料  

黑鱼 一条
酸菜鱼调料包 一袋
豆芽 一把
料酒
姜蒜

酸菜鱼的做法  

  1. 黑鱼请卖鱼的大婶切片处理
    酸菜鱼调料包打开 发现:一个调味包 一个调汤包 一袋酸菜

  2. 鱼片用料酒泡上 放入调味包 15分钟

  3. 倒油 姜蒜爆锅 放入酸菜包随便炒一炒

  4. 锅里倒水(水倒多少看着办 取决于你的鱼有多少)放鱼头 还有刚才炒好的酸菜 炖5分钟

  5. 放入刚才腌好的鱼肉 豆芽(还可以加别的菜 就和麻辣烫似的 想吃啥加啥)放入调味包 炖啊炖

  6. 尝一尝 鱼都熟了 汤味儿也出来了 就盛出来吃吧!

    酸菜鱼的做法 步骤6

小贴士

心态很重要 大长今说了 带着爱心处理食材 做出来的菜才会好吃 嘻嘻 所以放心大胆地做吧 祝大家好胃口❤️❤️❤️
 
该菜谱发布于 2016-10-01 16:15:03
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酸菜鱼的答疑

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