芹菜炒腊肉

7.4 综合评分
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我的最爱,下饭无敌!

用料  

芹菜炒腊肉的做法  

  1. 腊肉切片(我习惯肥瘦分开);
    芹菜斜切
    大蒜拍扁
    备用。

  2. 下少许油,煸香肥腊肉,待其焦黄卷边,下瘦腊肉,煎香。
    加蒜、干辣椒继续煸炒。

  3. 加芹菜杆儿,炒至断生后加入叶子。

  4. 加盐、生抽调味儿,翻炒均匀,起锅~

小贴士

菜谱图里还有些香肠,哈哈,殊途同归,腊肠炒芹菜也是很好吃的!

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该菜谱发布于 2016-10-01 18:15:00
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芹菜炒腊肉的答疑

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