鸡蛋烤饺

Name: 鸡蛋烤饺
Ingredients: 12只饺子; 2个鸡蛋; 少许葱花; 少许黑芝麻

7.7 综合评分

16 人做过这道菜

JJessica

嵊州的鸡蛋烤饺出了名的好吃～
但其实自己做起来也不难～
只需要一口平底锅就能轻松搞定～
放了鸡蛋液的烤饺嫩嫩的，饺子皮脆脆的，撒芝麻和葱花只是为了增加香味，没有可以不放哦～

用料

饺子	12只
鸡蛋	2个
葱花	少许
黑芝麻	少许

鸡蛋烤饺的做法

先把饺子煮熟沥干水放一旁待用（也可用蒸饺）
取一口平底锅，把饺子一个个放入放少许油开小火煎至两面金黄色
把煎好的饺子再一个个整齐码好，两个鸡蛋打散放少许盐和味精，均匀的倒入锅中（成一个圆形鸡蛋饼的形状）撒入葱花和黑芝麻，小火煎至鸡蛋定型熟透即可装盘。

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该菜谱发布于 2016-10-02 11:28:52

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