Joy的生活小世界
鸡蛋披萨🍕
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
用料
鸡蛋披萨🍕的做法
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鸡蛋液加入胡椒粉，鱿鱼、彩椒、洋葱切小块；
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热锅放入橄榄油，炒香洋葱，放入鱿鱼，蔬菜翻炒；
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菜汁稍微收水后，均匀倒入鸡蛋液，转小火；
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蛋液表面稍微凝固后，挤入番茄酱；
（番茄膏最好，番茄酱水分大，容易使表面有裂痕）
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撒入起司碎，盖盖，最小火闷5分钟；
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出锅，撒些木鱼片，海鲜披萨味道更赞！
小贴士
除了海鲜披萨，可以用肉肠代替，表面加橄榄，味道也一样赞！
