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荷香糯米蒸排骨

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小金666的厨房  小金666
清新小荷香，每一粒米都带着淡淡的荷香和排骨香～排骨腌制下，包裹糯米，放在荷叶上包起来蒸一个小时，香气四溢～
荷叶入菜，散发若隐若现的清香，雅致又美味的一道菜～

用料  

精排 一斤
糯米 适量
小辣椒，小葱 适量
盐，糖，老抽，耗油，鸡精
干荷叶

荷香糯米蒸排骨的做法  

  1. 干荷叶，用水泡3个小时

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤1

  2. 糯米用水泡5个小时，时间越长，糯米越软糯哦

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤2

  3. 小排骨洗干净泡一会，沥干，加姜末，盐，糖，老抽，耗油，鸡精，拌匀～腌制20分钟

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤3

  4. 腌制好的排骨沾上糯米，摆在荷叶上，剩下的糯米也倒在荷叶上，超级好吃噢

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤4

  5. 大火蒸1个小时，香香糯糯的荷香糯米蒸排骨就好啦

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤5

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荷香糯米蒸排骨相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-02 16:02:44
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