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白玉桃胶
白玉桃胶
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叮當天天来敲門
用料
蛋清
纯牛奶
200g
桃胶
适量
百合
适量
莲子
适量
冰糖
适量
糖粉
适量
杞子
适量
桂圆
适量
白玉桃胶的做法
看小贴士
小贴士
1、桃胶泡发两三小时,洗干净,去杂质。
2、加入适量的水和其它材料一起煮30分钟
3、煮桃胶期间,用纯牛奶加入蛋清➕糖粉搅拌均匀,把牛奶倒入小碗用保鲜膜盖上之后入锅蒸15-20分钟。
4、牛奶蒸好后 放冰箱冰一下口味更佳噢~
5、等桃胶糖水煮好后摊凉缓缓加入牛奶里就OK啦~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-10-02 17:53:52
13 收藏
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